Toplo, čvrste kičme s dovoljno mesa oko nje, slatkasto ali istodobno i ugodno gorkasto te s dobrom kiselosti, živo, grije. Lijepo zaobljeno, na nosu i u ustima traje. Izgledom privlačno, u skladu sa sortom, tehnologijom i dobi vina. Sjajeće svjetlije slamnato-žute boje, otvoreno, složeno, obilježeno voćnošću, cvijetnim tonovima, nijansom meda, dodanu vrijednost daju niti plemenite plijesni. Okus je okrugao i skladan, završetak je voćni, relativno dugačak.
Poslužiti na 12 Celzijevih stupnjeva, sâmo, da prati čavrljanje, ili uz manje slatki voćni kolač, eventualno savijaču od jabuke, pa i gibanicu od sira, suhe kolačiće ali ne i one s čokoladom.
Prije četiri godine od najboljih grozdova sorti cabernet sauvignon, merlot, syrah i malbec napravili smo vrhunsko crno suho vino "Zajedno 2006" koje je brižljivo njegovano u barrique bačvici. Nakon što je vino doseglo svoj vrhunac, napunili smo magnum boce (zapremina 1,5 l) i dio tog…
OpširnijeNovo u ponudi - Rajnski rizling
15. lipnja 2010.Festival graševine Hrvatske 2010
10. lipnja 2010.Vinarija Krauthaker Facebook stranica
Blog arhiva