Mirisom besprijekorno čisto, na nosu umjerene jačine te pozivajuće, okusom prilično neposredno i dosta privlačno ali i kompleksno, skladno, dotjerano. Posebno će se dopasti ljubiteljima nešto slađih tonova. Miris je na liniji sorte, u pravcu zrele slatke jabuke, a poduprt je poljupcem plemenite plijesni, što mu daje dimenziju više. U ustima vino se pokazuje punim, toplim, kremasto zaobljenim, živim, blago slasnime, ugodna sortno tipična blaga gorčina, pa izvjesna slanost i dobra kiselost protuteža su toj slasti.
Trošiti sada, ali bez neke žurbe, vino ima snagu izdržati, poslužite iz veće trbušaste čaše na temperaturi od oko 12 Celzijevih stupnjeva, uz topla predjela poput zagorskih štrukli, tjestenine s umakom na bazi sira, složenac od povrća, kuhanu piletinu, bijelu ribu, kuhanu govedinu, pečenu bijelu ribu...
Prije četiri godine od najboljih grozdova sorti cabernet sauvignon, merlot, syrah i malbec napravili smo vrhunsko crno suho vino "Zajedno 2006" koje je brižljivo njegovano u barrique bačvici. Nakon što je vino doseglo svoj vrhunac, napunili smo magnum boce (zapremina 1,5 l) i dio tog…
OpširnijeNovo u ponudi - Rajnski rizling
15. lipnja 2010.Festival graševine Hrvatske 2010
10. lipnja 2010.Vinarija Krauthaker Facebook stranica
Blog arhiva